Se você quer uma sobremesa rápida e fácil de assar que derreta na boca, essas barras fáceis de chocolate são a receita que você deve experimentar!

Receita fácil de calda de chocolate (2 ingredientes)Receita fácil de calda de chocolate (2 ingredientes)

As barras de chocolate mais fáceis

Estou fazendo esse doce, adaptado do popular Barras de chocolate com aveia e chocolatedesde 2016.

Inicialmente não planejei postar a receita, pois está quase também fácil.

Apresentando um ultra textura lisa e rico sabor de chocolate amargoninguém pode acreditar que a receita contém apenas dois ingredientes, com sem manteiga, xarope de milho ou açúcar de confeiteiro.

As barras de chocolate levam menos de cinco minutos para serem preparadas do início ao fim e podem ser armazenadas em temperatura ambiente, por isso são uma ótima opção para festas.

Além disso, você pode preparar a guloseima de chocolate com antecedência, sem precisar ligar o forno ou fogão ou comprar um termômetro sofisticado para doces.

Sério, por que você ainda está aqui lendo isso?

Você poderia estar fazendo essas deliciosas barras de chocolate agora mesmo!

Vídeo de receita passo a passo

Ingredientes da barra de chocolate com manteiga de amendoimIngredientes da barra de chocolate com manteiga de amendoim

Ingredientes fáceis da barra de chocolate com calda de chocolate

Então, quais são os dois ingredientes?

Você está pronto para isso??

Tudo que você precisa para fazer as barras é gotas de chocolate e sua manteiga de nozes favorita.

Pessoalmente, gosto de usar manteiga de amendoim na receita. (Olá, barras de chocolate com manteiga de amendoim Reese!) No entanto, quase qualquer manteiga de nozes ou sementes serve.

Manteiga de amêndoa, manteiga de coco ou manteiga de girassol sem nozes são ótimas opções se você procura um sabor mais neutro do que a manteiga de amendoim.

As barras já são naturalmente sem ovo e sem glúten. E eles podem facilmente ser veganos se você simplesmente optar por lascas de chocolate sem laticínios.

Ou use pedaços de chocolate sem açúcar e manteiga de macadâmia para uma opção cetogênica com baixo teor de carboidratos.

Fudge de chocolate veganoFudge de chocolate vegano

Dicas de Katie para sabores diferentes

  • Adicione 1/4 colher de chá puro hortelã-pimenta extrato para fazer barras de calda de hortelã-pimenta.
  • Misture 3 colheres de sopa de geléia de framboesa para framboesa chocolate doce de leite.
  • Faça uma gordura mais baixa banana com chocolate receita de barra de chocolate substituindo parte ou toda a manteiga de nozes por uma quantidade igual de purê de banana madura.
  • Junte um pequeno punhado de ralado cocosementes de chia ou sementes de cânhamo.
  • Polvilhe finamente picado nozesamêndoas, nozes ou sal marinho em flocos por cima do chocolate antes de resfriar a forma na geladeira.
  • Para alta proteína barras de chocolate, misture uma colher de proteína em pó na manteiga de nozes antes de adicioná-la ao chocolate.
  • Ou você pode usar barras de chocolate picadas (no sabor que desejar) em vez de gotas de chocolate.

Divirta-se com a receita, pois as possibilidades de sabores são infinitas!

Reese FudgeReese Fudge

Como fazer barras de chocolate com calda

  1. Comece medindo os ingredientes: gotas de chocolate e manteiga de nozes de sua escolha.
  2. Forre o fundo de uma assadeira de 20 centímetros com papel manteiga ou papel manteiga. Ou se quiser um calda de chocolate mais grosso, use uma panela menor. Depois de forrada, reserve esta panela.
  3. Derreta cuidadosamente as gotas de chocolate. Acho mais fácil usar o micro-ondas e aquecer por vinte segundos, mexer e depois aquecer em incrementos de dez segundos, mexendo a cada vez até atingir a consistência de calda de chocolate derretida. Você pode usar o método de banho-maria para derreter gotas de chocolate, se preferir.
  4. Junte a manteiga de nozes até obter uma mistura completamente lisa.
  5. Despeje na assadeira preparada e use uma espátula ou colher grande para espalhar a receita uniformemente na assadeira.
  6. Para endurecer o chocolate rapidamente, leve à geladeira ou congele a forma por alguns minutos até que o chocolate esteja firme e cortável. Alternativamente, ele irá firmar se for deixado no balcão em uma sala fria durante a noite.
  7. Corte em quadrados ou barras e saboreie sempre que desejar uma sobremesa com chocolate.
  8. Guarde as sobras cobertas em temperatura ambiente ou na geladeira ou freezer. Essas barras fáceis de chocolate devem durar pelo menos um mês se forem refrigeradas ou congeladas.
Receita fácil de barra de chocolate sem assarReceita fácil de barra de chocolate sem assar

  • 1. Forre o fundo de uma forma de 20 cm com papel manteiga. Ou para um doce mais grosso, use uma panela menor. Reserve.

  • 2. Derreta cuidadosamente as gotas de chocolate no micro-ondas (mexa a cada 10 segundos até derreter completamente) ou em banho-maria.

  • 3. Misture a manteiga de nozes ao chocolate derretido até a mistura ficar espessa e completamente lisa.

  • 4. Despeje na forma preparada e espalhe uniformemente com uma espátula.

  • 5. Leve à geladeira ou congele até ficar firme o suficiente para fatiar. Alternativamente, deixe descansar na bancada durante a noite ou até ficar firme.

  • 6. Corte em barras ou quadrados de chocolate.

  • 7. Guarde as sobras em local fresco e seco.

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