Esta receita grossa, fudgada e secretamente saudável da rainha do leite imitador de chocolate Brownie Blizzard é o sonho de um amante de brownie se tornando realidade!
Brownie de chocolate caseiro Blizzard
Crescendo, eu costumava amar absolutamente as nevascas de chocolate com leite.
Batedores ricos em brownie e picadas de brownie de gelo são misturado em um saque de chocolate cremoso Tão deliciosamente grosso. Ele fica no copo de servir se você o segurar de cabeça para baixo.
Mas mesmo um pequeno O DQ Chocolate Blizzard embala em 770 calorias, mais de 100 gramas de carboidratos e quase 80 gramas de açúcar – e isso é apenas para um pequeno.
Sem mencionar o xarope de milho, farinha branca, cores artificiais e conservantes.
Faça um favor à sua saúde e faça sua própria nevasca de chocolate saudável em casa!
Vídeo de receita passo a passo
Benefícios para a saúde da Blizzard de Chocolate
Cada porção contém menos da metade das calorias e sobre Apenas um quarto do açúcar em uma nevasca de chocolate de tamanho semelhante da Dairy Queen.
O sofrimento refrescante de chocolate pode ser livre de laticínios, sem ovos, cru, vegano, sem glúten, paleo e sem açúcar.
E a versão caseira é rico em ferro, potássio, fibra e proteína.
Pode ficar livre de nozes se você usar nutella caseira, manteiga de girassol, manteiga de coco ou seu substituto favorito da manteiga de amendoim.
Há também uma opção livre de banana Na receita, para aqueles que preferem sua sobremesa congelada de chocolate a não incluir nenhum sabor de banana.
Receitas de brownie favoritas de Katie
Para uma verdadeira nevasca de batedores de brownie, asse um lote de brownies de arranhões ou brownies e mexa-os no saque de chocolate espesso após a mistura.
Aqui estão algumas das minhas opções favoritas pessoais:
A parte do brownie é opcional. Para uma sobremesa de chocolate rápida, quase instantânea, fique à vontade para pular o assado de brownie. Em vez disso, você pode misturar uma colher de mini pedaços de chocolate ou cubra com xarope de chocolate e chantilly de coco.
Como fazer uma nevasca saudável de brownie de chocolate
- Comece com bananas maduras e manchadas marrons. Descasque e congele a fruta antes do tempo para que você possa desfrutar de uma rápida nevasca de sorvete de chocolate sempre que um desejo.
- Adicione todos os ingredientes, exceto brownies a um liquidificador ou processador de alimentos. Misture até ficar espesso e liso.
- Misture as migalhas de brownie e decore com creme de chicote sem laticínios e brownies desmoronados adicionais.
- Esta receita é melhor consumida imediatamente. Felizmente, é tão fácil fazer que você possa preparar uma única porção sempre que quiser!
- 3 Bananas (Ou experimente esta banana, com chocolate saudável de banana, gelado) (360g)
- 3 TBSP manteiga de amendoim ou Sub amigável de alergia (45g)
- 1/4 xícara cacau em pó (20g)
- 1/8 TSP sal
- 1 Receita de Brownie de escolha (eu gosto desses brownies veganos) (opcional)
- 1 TBSP proteína de chocolate em pó (opcional)
- *Verifique se as cascas de banana são pelo menos parcialmente marrons, o que significa que a fruta está madura. Descasque e congelam bananas. (Esta etapa pode ser feita dias ou até meses de antecedência, para uma receita quase instantânea.)Misture tudo, exceto os brownies até ficar homogêneo no liquidificador, processador de alimentos ou Vitamix. Se desejar, misture ou decore com pedaços de brownie de tamanho de mordida, pedaços de chocolate, xarope de chocolate, chantilly ou qualquer outra coisa que você desejar. Ver fatos nutricionais
Guloseimas congeladas mais saudáveis
(tagstotranslate) 5 minutos ou menos
